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  Perle de truffe noire / Perle di tartufo Le Perle de truffe, ou Perlage, est produit à partir de jus de truffe noire Colliano, qui est « sphérifié » grâce à une technique très sophistiquée ou transformé en petites sphères ou perles au goût de truffe, de couleur et de texture similaires au caviar. Préserver dans un...

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  GOLD d’asperges et truffe noire_ Crème 100gr

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  GOLD Asperges et truffe noire / Asparagi e Tartufo Sott’olio 300gr

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    Ingrédients : Asperges, truffes 5% (tuber aestivum ) huile d’olive extra vierge   SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE

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  Pâté piquant champignons et truffes/ Tartufata Piccante 85gr

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  GOLD Crème de champignons et truffe noire 30% 100gr

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  CHF 29.00

    Ingrédients : Truffe 30% (tuber mesentericum), champignons, l’huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE

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