Description
Produit avec des raisins Marzemino, une variété noire de tradition ancienne. Ce rosé est un vin léger et fruité de couleur rose vif ; un goût agréable, pétillant, une sensation douce obtenue avec la deuxième fermentation en autoclave.
Vin pétillant (Frizzante)
Accords mets / vin | Salades fruits de mer, omelettes,vitello tonnato et autres plats d’été. |
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Nature du sol | Altitude 100 m Sol calcaire sur fond volcanique |
Région | Arquà Petrarca, Veneto IT Colline d’Euganei |
Vinification | Vinification en rosé après une légère macération froide |
Élevage | Maturation, puis fermentation en autoclave à basse température jusqu’à 2,5 bar. |
Température de service | Idéalement de 8°C à 10°C |
Conditionnement | Carton de 6/12 bouteilles 0.75L |
Parfum / Senteur | Parfum floral, délicat au nez Petits fruits framboise jaune, pomme jaune |
Contient des sulfites
Livraison gratuite à partir de fr 250.-
Informations complémentaires
Poids | 9 kg |
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Degré alcoolique | 12 % vol. |
Producteur | Borin Vini & Vigne |
Cépage | Marzemino |
Bouchon | En liège |