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Bristot Colombia C’est une saveur juteuse semblable à une baie rouge associée à des notes typiques de caramel et de fleurs de cette région de café particulière.
Bristot Espresso Un espresso très crémeux avec un arôme remarquable. Le crème dense et persistante est idéale pour la préparation d’un cappuccino. A conserver dans un endroit frais et sec.
Bristot Ethiopia Situé à environ 1900 mètres au-dessus du niveau de la mer, le riche sol volcanique de la région de Sidamo est idéal pour la culture du café. Ce café est cueilli à la main et transformé dans un processus humide traditionnel, puis séché sur des tables avec un fond en maille.
Bristot Rainforest Un méange d’Arabicas du Brésil et d’Amerique centrale et de Robusta Indienne lavée, cultivés sur des plantations certifiées Rainforest Alliance. Des origines prisées, étudiées pour obtenir un expresso italien riche en arômes dégageant des senteurs de fruits secs, associées à un corps dense et une note finale d’amande grillée, de chocolat et…
Bristot Typologie:100% Café Arabica Gourmet. Goût: Mélange doux, délicat mais bien structuré. Le goût intense du cacao épouse les senteurs suaves des épices et tabac. Arrière-goût de chocolat.
Bristot Typologie: Cafés Arabica 85% Grand Cru et Robusta 15% Grand Cru très fins. Goût: Mélange extraordinairement équilibré, caractérisé par un arôme fin et intense, un goût plein et rond au palais, avec des notes épicées et de fruits tropicaux. Un équilibre idéal entre puissance, acidité et arôme. A conserver dans un endroit frais et…
Café de spécialité 100% arabica – Ratnagiri (en grain) Origines: Inde / Colombie / Rwanda Torréfaction: Feu de bois Profil aromatique: Chocolat, boisé, doux et crémeux La torréfaction au feu de bois apporte de belles notes d’amaretto.
Ingrédients : Cima di rapa et truffe d’été 10% (tuber aestivum) huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE
Ingrédients : Truffe noire (tuber mesentericum 30%) artichauts, l’huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE
Ingrédients : Truffe noire (tuber mesentericum 30%) asperges, l’huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE
Préserver dans un lieu frais et loin des sources lumineuses. Après ouverture, il doit être consommé avant la date écrite sur l’étiquette. Ingrédients : Beurre, caciocavallo podolico (25%), Parmigiano Reggiano, huile d’olive extra vierge, truffes blanches (5%), arômes. VALEURS MOYENNES POUR 100gr Valeurs energetiques 642 Kcal / 2690 Kj Lipides 63.50 gr Dont satures 29.00…
Ingrédients : Cèpes, truffe blanche (tuber magnatum pico 4%), l’huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE
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Bristot Classico
1 × CHF 20.00 
Velouté de courge à la truffe noire 85gr
1 × CHF 13.50 Sous-total : CHF 33.50
