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  GOLD Pesto cima di rapa et truffe / 300gr

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  CHF 29.00

    Ingrédients : Pesto cima di rapa, tranches de truffe noire 10% (tuber mesentericum ), huile d’olive extra vierge   SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE

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  Carpaccio truffes d’été / Capapaccio di tartuffo estivo 85gr

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  CHF 26.35

  Préserver dans un lieu frais et loin des sources lumineuses. Après ouverture, conserver dans le frigo pendant 1 à 2 semaines et ajouter de l’huile d’olive pour couvrir les truffes. Ingrédients : Truffes noires d’été (75%), huile d’olive extra vierge, jus de citron, sel.   VALEURS MOYENNES POUR 100gr Valeurs énergétiques 215 Kcal / 902...

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  Crème de truffes /Crema di tartufo 85gr

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  CHF 29.00

  Creme de truffe /crema di tartufo Préserver dans un lieu frais et loin des sources lumineuses. Après ouverture, conserver dans le frigo pendant 1 à 2 semaines et ajouter de l’huile d’olive pour couvrir les truffes. Ingrédients : Truffes noires (75%) huile d’olive, jus de citron, sel, arômes VALEURS MOYENNES POUR 100gr Valeurs énergétiques 215...

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  GOLD Carpaccio truffe noire 100gr

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  CHF 39.00

    Ingrédients : Tranches de truffe noire « carpaccio » (tuber mesentericum), l’huile d’olive extra vierge SANS AJOUT D’ARÔMES SUR COMMANDE

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  Perle de truffe noire/Perle di Tartufo 85gr

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  CHF 36.00

  Perle de truffe noire / Perle di tartufo Le Perle de truffe, ou Perlage, est produit à partir de jus de truffe noire Colliano, qui est « sphérifié » grâce à une technique très sophistiquée ou transformé en petites sphères ou perles au goût de truffe, de couleur et de texture similaires au caviar. Préserver dans un...

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