Description
La farine de polenta aux cèpes est une polenta de maïs enrichie de morceaux de cèpes séchées. Préserver dans un lieu frais et loin des sources lumineuses. Après ouverture, il doit être consommé avant la date écrite sur l’étiquette.
Cuisson : Faire bouillir 2 litres d’eau salée. Verser petit à petit la Polenta en continuant à remuer. Ajouter 100 gr d’huile d’olive extra vierge ou beurre et faire cuir pendant 15 minutes.Une fois cuit, assaisonner au goût avec un filet d’huile d’olive, de préférence parfumé à la truffe, ou avec une simple sauce tomate.
Ingrédients:
farine de maïs
Cèpes séchés (Boletus Edulis et groupe apparenté)
Arômes
Conditionnement : 500gr
| VALEURS MOYENNES POUR | 100gr |
|---|---|
| Valeurs energetiques | 348 Kcal / 1607 Kj |
| Lipides | 2.70 gr |
| Dont satures | 0.30 gr |
| Glucides | 80.00 gr |
| Dont sucres | 1.50 gr |
| Fibres | 3.10 gr |
| Proteines | 8.60 gr |
| Sel | 0.33 gr |
Produit naturel sans conservateurs
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Valeurs energetiques | 348 Kcal / 1607 Kj |
| Lipides | 2.70 gr |
| Fibres | 3.10 gr |
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