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  Schwarze Trüffelperle/Perle di Tartufo 85gr

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  CHF 36.00

  Schwarze Trüffelperle / Perle di tartufo Die Trüffelperle, oder Perlage, wird aus dem Saft des schwarzen Colliano-Trüffels hergestellt, der mittels einer sehr ausgeklügelten Technik „sphärifiziert“ oder in kleine Kugeln oder Perlen mit Trüffelgeschmack, Farbe und Textur ähnlich wie Kaviar verwandelt wird. An einem kühlen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren. Nach dem Öffnen sollte es...

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  GOLD Cima di rapa und schwarzer Trüffel 300 g

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  CHF 29.00

    Zutaten: Cima di Rapa und Sommertrüffel 10% (tuber aestivum), natives Olivenöl extra OHNE ZUSATZ VON AROMEN AUF BESTELLUNG

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  GOLD Spargel und schwarzer Trüffel / Asparagi e Tartufo Sott’olio 300g

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  CHF 29.00

    Zutaten: Spargel, Trüffel 5% (Tuber aestivum), natives Olivenöl extra OHNE ZUSATZ VON AROMEN AUF BESTELLUNG

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  Honig mit Trüffeln / Miele al Tartufo 100 g

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  CHF 13.00

  Honig mit Trüffeln/Miele al Tartufo Kühl und vor Lichtquellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen bis zum auf dem Etikett angegebenen Datum verbrauchen. Zutaten: Honig, schwarze Trüffel (1 %), Aromen. DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100gr Energie 321 kcal / 1343 kJ Fett 0.00 gr davon gesättigte Fettsäuren 0.00 gr Kohlenhydrate 79.40 gr davon Zucker 79.40 gr Ballaststoffe 0.10...

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  Spargel- und Trüffelpastete / Patè di asparagi e Tartufo 85 gr

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  CHF 13.00

  An einem kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen 1 bis 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren und mit Olivenöl bedecken, um die Trüffel zu schützen. Zutaten: Artischocken (70%), natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (3%), Zitronensaft, Salz, Aromen. DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100 gr Brennwerte 229 Kcal / 959 Kj Fett 21,90 gr Davon gesättigte Fettsäuren 3,00...

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